在官方通報發(fā)出后，鬧得沸沸揚揚的鄭州共享廚房“詐捐”事件，逐漸有平息的趨勢，前來圍觀的人少了，店里做飯的人又多了起來。
在澄清了合伙人之一的張廣兵并沒有豪車豪宅以及受贈予（官方通報用詞）資金將被監(jiān)管后，關(guān)于事件的討論也趨于理性，共享廚房的創(chuàng)始人們開始反思整個事件，也有經(jīng)常做公益的人士來到店里提出更加專業(yè)的觀點和看法。
復盤整個事件，我們不難看出整個事情的關(guān)鍵點就在于，原本是生意的共享廚房，怎么就模糊了邊界，被描述成公益與慈善？
在鄭州市金水區(qū)緯五路上，集中了河南省腫瘤醫(yī)院、河南省胸科醫(yī)院與河南省人民醫(yī)院三所三甲醫(yī)院，周邊不少商戶都是為了這里的病患及家屬服務的，包括共享廚房。
實際上，這一片的共享廚房不僅僅是陷入風波的張廣兵一家，還有一個沒有門頭、隱藏在一家早餐店后面的小店，據(jù)店主稱也已經(jīng)開了快9年，而另一家則在一家農(nóng)貿(mào)市場的二樓。
在這些店里，做飯的價格和張廣兵幾人的共享廚房并無大的差別，甚至農(nóng)貿(mào)市場里的那家更加低廉，但沒有人對共享廚房的概念進行拔高，甚至那家沒有門頭的小店老板坦言，自己就是將共享廚房當作一門生意在打理。
沒有門頭的小店老板姓梅，其表示自己是從2014年開始做共享廚房的，“當時叫營養(yǎng)餐加工，炒一個菜5塊錢，現(xiàn)在也是這樣?！?
梅老板表示，自己干這行就是當個生意在做，目前就是賺錢，“由于確實方便了一下病患家屬，所以說破天也就是兩分愛心、八分生意，但肯定不是做公益?！泵防习宸Q自己家里還有女兒要養(yǎng)，“不賺錢一家人吃喝咋辦，夫妻倆之所以干這個是因為確實比打工強點，也有時間照顧女兒，一個月下來能掙萬把塊錢?！?
“當然也有困難的時候?！泵防习灞硎荆ツ暌咔槠陂g，店里關(guān)了幾個月，一下子沒有了收入，但還得交房租，雖然東家有減免但并不是一分不要。但整體來說還是可以賺點錢的，不然肯定早就不干了。
開在農(nóng)貿(mào)市場里的另一家共享廚房，面積和規(guī)模更大。一名工作人員表示，店就是農(nóng)貿(mào)市場的老板開的，“也是為了給其他商戶攬點人流量，有些人買了菜沒地方做飯，有些想做飯沒有賣菜了，所以就弄了個共享廚房?！?
此外，記者還在緯五路上看到一家正在招租的便民市場，招租廣告明確寫到招募的商戶除了瓜果蔬菜、禮品堅果、日用百貨、簡餐熟食、服裝鞋帽外，還包括共享廚房，而且整個海報中共享廚房處于核心位置。
“總不能獻愛心還需要招聘員工來獻吧?！币幻愤^的市民評價道，其認為共享廚房的存在確實方便了不少人，但意義不宜過于拔高。
目前，引發(fā)爭議的那家共享廚房是張廣兵、王戰(zhàn)勝、魏興江三人合伙于2020年開創(chuàng)的。此前三人各自為戰(zhàn)，因為所在的農(nóng)貿(mào)市場要拆遷，所以三人合伙盤下了現(xiàn)在的店面。
“那時候叫營養(yǎng)餐加工?！蔽号d江告訴記者，關(guān)于堅持9年的說法，主要指王戰(zhàn)勝。“2014年，王戰(zhàn)勝在一個農(nóng)貿(mào)市場里炸丸子，經(jīng)常有人想借用他的廚具做飯，因為是借用也沒有詳細的價格，家屬就看著給，一般就是5塊錢，5塊錢的定價就是從這開始的。最后，王戰(zhàn)勝就關(guān)了丸子店，專門做這個了。”
而魏興江是2016年開始做的，當時因為老婆生病，“第一次就住了38天，我干脆就在這開了店。”魏興江坦言，自己當時也把共享廚房當作一門生意在打理，“那時候確實是為了賺錢，畢竟當時欠了30多萬的外債?！蔽号d江說，為了做好，自己當時每天工作18個小時打底，“所以當時我們幾家店里，我的生意是最好的?！?
4月16日上午10點出頭，就有病患家屬到共享廚房里操辦起來，來的人多是做排骨湯，燉牛肉之類的“大菜”。有些病患家屬來的次數(shù)不多，對店里的廚具不甚熟悉，這時候就需要魏興江和王戰(zhàn)勝出手相助，當然還有一些平常在家不做飯的大老爺們，更是離不開他們的幫助。
魏興江和王戰(zhàn)勝是共享廚房的合伙人，對于目前的情況，兩人都不愿意多談，他們告訴記者，目前政府部門已經(jīng)介入，“先聽聽他們的結(jié)論吧”。
線斤裝的大米，將米倒入一口巨大的電飯鍋里，看著離裝滿還差一點，魏興江又拆開一袋，朝鍋里又添了點，魏興江說這一口鍋能做13斤米。在店里，這樣的大鍋還有一口，此外還有一口能做8斤米的。
在共享廚房里貼有這樣一張條幅，上面寫著“早晚做飯送粥，中午做飯送米飯”，也就是說這三口鍋中的米都將被送給前來做飯的人，而這一點也曾引起過爭議。
在共享廚房，記者見到了四位早上曾在梅老板店里咨詢燉排骨價格的病患家屬。這四人告訴記者，他們最終回到共享廚房做飯，主要還是因為這里送米飯、送面條。
魏興江告訴記者，這些年共享廚房一直在送米飯，有捐贈的話會多送一盒，臨近下午一點半，當天的做飯“午高峰”結(jié)束，魏興江告訴記者當天已經(jīng)送出了近50斤（干米）米飯。
記者注意到，不少人對于共享廚房（不單指張廣兵一家）的存在還是非常歡迎的，認為方便了病患的特殊飲食要求，自己做飯也更便宜。
一位大姐向記者展示了她今天做的排骨湯，25元的排骨、2.5元的胡蘿卜、3元的餐盒以及10元的使用費，共計40.5元，加上送的兩盒米飯，按一般飯量計算，記者目測夠3人食用。
而在河南省腫瘤醫(yī)院的營養(yǎng)餐窗口，一份山藥排骨湯25元，只有小小一個餐盒，記者目測上述大姐所做的湯，至少能裝5個這樣的餐盒。
另一名姓申的大哥告訴記者，來這做飯確實能省不少錢，對于炒菜5元、10元燉湯的價格，申大哥表示作為顧客自己肯定是覺得越便宜越好?！暗召M也能理解，畢竟他們也要吃飯，養(yǎng)家糊口?！钡甏蟾绫硎?，共享飯店肯定不能算公益性質(zhì)，“算是有點愛心在里面的一個店吧，畢竟他們還會送點東西，其他店也不送嘛。”申大哥認為，公益就是一點錢都不能收，全免費才算。
另一名姓夏的大哥也表達了類似觀點，同時其還認為按目前收費，共享廚房能夠有所結(jié)余，不至于干不下去。對此，魏興江表示，目前每天店里的顧客就200余人，每天流水就一千六七，“之前我一個人干的時候，就差不多是這個數(shù)，我們估算每天在300人以上才有可能包住（維持?。??！?
至于共享廚房到底是生意還是公益，魏興江說其實這幾年也沒想過這個事，“就當是一個事情在做而已?！辈贿^魏興江告訴記者，之前農(nóng)貿(mào)市場拆遷的時候，確實有顧客挽留，希望他們的店能夠選址重開。
至于共享廚房怎么從一門生意逐漸被描述成愛心、公益的，沒有人能夠把出準確的脈絡(luò)。
但據(jù)魏興江回憶，有一次他在跟當?shù)匾晃桓襟w有關(guān)系的人聊天中，向其透露過共享廚房不好干，“（對方）也沒給我說，偷偷拍的，結(jié)果發(fā)出去，大家就來捐東西?！?
慢慢地，共享廚房在傳播中逐漸變成了抗癌共享廚房，甚至是愛心抗癌廚房，“2分愛心、8分生意”的共享廚房變成了“8分愛心、2分生意”的傳播印象。在一次次傳播中，共享廚房收到了捐贈，傳播者獲得了流量。
魏興江告訴記者，此前愛心人士捐贈時自己都會拒絕也會阻止另兩名合伙人接收，“尤其是錢，我們都退回去了，但這次我沒阻止?！?
“現(xiàn)在我們也意識到自己有問題，當時那些錢就不應該收。其實頭一晚我都沒敢收，第二天我給一個人講述各地愛心人士現(xiàn)在都在捐款，我很感謝，對方說這可以收，我才敢收?！?
魏興江說，發(fā)生現(xiàn)在的情況他也沒想到，“畢竟我也說了，回頭收到錢我會公布出來。為什么還沒公布出來？你知道送來的物資，我們要清點、收拾送到倉庫，這也不能老放到外面，結(jié)果事情還沒弄好了，事情反轉(zhuǎn)了”。
“還是我們意識不高，我們不懂，現(xiàn)在知道，沒有監(jiān)督，我們是不能接受捐贈的。”魏興江說。
在店里，記者看到魏興江在與一名大姐“對峙”，問其是不是前幾天在網(wǎng)上說自己沒有送米飯？大姐有些茫然并趕忙否認，魏興江拿出了視頻截圖，最終確認給他“造謠”的并非眼前的大姐。不過記者注意到，兩人確實有些相似，尤其是衣服，加上兩人都戴著口罩確實有點難以分辨。
陷入輿論漩渦后，關(guān)于共享廚房及其合伙人的各種說法滿天飛。共享廚房前的蔬菜店也被指是張廣兵等人的“產(chǎn)業(yè)”，并傳出了“不在共享廚房前面的蔬菜店買菜不讓做飯”等流言。
在社交媒體上擁有千萬粉絲的網(wǎng)紅“肉肉大搜索”因前來捐助了20萬被指責是詐騙犯、是和張廣兵等人一起在演戲，“肉肉大搜索”不得不出面澄清。
而在短視頻博主“莫扎克”直播時，一名自稱“志愿者”的周女士因為給共享廚房發(fā)聲，引發(fā)直播間網(wǎng)友質(zhì)疑。16日下午，周女士稱自己遭受網(wǎng)暴，現(xiàn)在十分害怕。周女士稱自己3月24日第一次加上張廣兵的微信，“當時到店里看了看，送了點吃的并捐了300元，4月11日我又來了一次，因為直播的時候，我看王戰(zhàn)勝不善言辭，我就幫忙講了兩句，現(xiàn)在就被網(wǎng)暴。”周女士表示，自己在幫共享廚房發(fā)聲后，視頻被惡意剪輯，被稱與店家很早就認識，串通在一起，“我愿意接受一切調(diào)查，希望能還自己一個清白，同時作為一個捐贈者，我也想等一個公開公正的回答。”
